"Indian gooseberry" amla benifts in hindi लेबलों वाले संदेश दिखाए जा रहे हैं. सभी संदेश दिखाएं
"Indian gooseberry" amla benifts in hindi लेबलों वाले संदेश दिखाए जा रहे हैं. सभी संदेश दिखाएं

रविवार, 9 अप्रैल 2023

अनमोल आँवला...४

 


हमारी स्वदेशी चिकीत्सा पध्दति आयुर्वेद में आँवला अति विषीष्ट स्थान रखता है । 




आँवले के दिए गऐ गुण और विवीध आयुर्वेद  नामों का परीचय प्राप्त कर लेंगे तो । सुगमतापुर्वक आँवले के महीमा से परीचीत हो जाएंगे ।



१) अमृत फल -- अमृत के समान लाभप्रद फल ।




२) आमलकी -- शरीर में धातुओं को धारण करणे वाला फल । 


३) दिव्यधारा -- दिव्य आधार वाला अर्थात इसके सेवन से दिव्य गुणों की प्राप्ती होती है । 



४) धात्री -- इसे उम्र को धारण करणे वाला फल भि कहते है ।



५) वयस्था -- यह एक आयु प्रदान करणे वाला फल है ।



६) वृष्यफला -- इसके सेवन से यौन शक्ति बढाने मे बहोत मदत होती है



७) शितफला -- पिपासा को शांन्त करता है ।



८) तिष्यफला -- यह एक मंगल कारक फल है ।




...आपका __logical _Appa,..

रविवार, 2 अप्रैल 2023

अनमोल आँवला...३

 अनमोल आँवला भाग ३


आधुनिक दृष्टिकोण से आँवले मे पाए जाने वाले तत्वों का विश्लेषण ....!


आँवला....

आँवले के रस मे संतरे के रस से २० गुणा अधिक vit-c पाया जाता है । "आँवला" "vit-c" का सर्वोत्तम वनस्पतीक स्त्रोत माना जाता है । १०० ग्रॕम आँवले मे ६०० मिली ग्रॕम व्हिटामिन "सि" उपस्थित रहता है । 


आँवले के १०० मिली ताजा रस मे ९२१ मिलीग्रॕम vit-c पाया जाता है । एक बडे आँवले मे अंडे से जादा शक्ति होती है । 


प्रति १०० ग्रॅम आँवले के गुदे मे प्राप्त होने वाले विवीध तत्व इस प्रकार है-----


आद्रता -------- 81.2%


प्रोटीन ----------- 0.5%


वसा ---------------0.1%


खनिज द्रव्य -------0.7%


सुत्र (रेशे)----------3.4%


कार्बोहाईड्रेट ------14.1%


कैल्शियम----------0.05%


फॉस्फरस-----------0.02%


लोह-------------------1.2%


निकोटीनीक एसिड--0.2%


विटामिन A----------59 अन्तराट्रीय इकाई


vit-B1 (थायमिन)-30 मिलीग्रॕम 


नोकोटिनीक आम्ल-0.2 मिलीग्रॕम 

(नियासिन)


vit-E-------------स्वल्प मात्रा मे


उष्माशक्ति --------59 कॕलोरी


आँवाले मे गैलिक एसिड, टैनिक एसिड , शर्करा , अल्ब्युमिन, सेल्युलोज, तथा विवीध खनिज तत्व (मुख्यतः कॉल्शियम ) पाए जाते है । आँवला टैनिन का बेहतरीन स्त्रोत होता है...।



आपका...Logical_Appa....!



अनमोल आँवला.... २

नमस्कार आदरणीय वाचक वर्ग मै Logical_Appa आप के लीये आँवले का एक और बेहतरीन जाणकारी और उपयोग ले कर आया हू आशा करता हू कि आप को ये पोस्ट भि दिलचप्प लगे....! 




              रसायन आँवला...!


रसायन क्या है...? 
महर्षि अग्निवेश के अनुसार उत्तम रस आदी धातुओ को प्राप्त करने का जो उपाय है उसे ही रसायन कहते है...। 

महर्षी शारंगधर जी ने उस औषधी को "रसायन" कहते हुये संबोधीत किया है जो बुढापा ( जरा ) एवं व्याधी ( बिमारी ) को दुर करने वाली हो ।


"रसायनं च तज्ज्ञेयं यज्जरा व्याधीनाशनम् ।"    (शारंगधर )

रसायन के गुण ( आँवला के संदर्भ मे )
मनुष्य को रसायन औषधी सेवन से बहोत लाभ प्राप्त होते है कुछ आँवला रसायन के लाभ यहा बताता हू...!

१) व्यक्ती  दिर्घायु हो जाता है...।

२)  स्मरणशक्ती मे आशातीत लाभ होता है।

३) मेधा (धारणा) शक्ती बढ जाती है...।

४) आरोग्य बेहतर हो जाता है...।

५) व्यक्ती  तरूणावस्था से लाभांन्वीत होता है । वृध्द को भी नव यौवन सा अनुभव होने लगता है ।

६) व्यक्ती का शरीर कांन्तीमान हो जाता है ।

७) व्यक्ती कि वाणी उदार होने लगती है..। बोलने कि क्षमता बढ जाती है...।

८) वर्ण मे निखार ( कलर कॉम्प्लेक्शन ) आने लगता है...।

९) शरीर एवं सुक्ष्म चक्षु , श्रोत्र , घ्राण , इत्यादी इंद्रियों मे अपरिमीत शक्ति का संचार होता है ।

१०) मनुष्य को वाक् सिध्दी प्राप्त हो जाती है...!

११) मनुष्य बेहद विनंम्र हो जाता है

१२) शरीर सौष्ठव सुधारने लगता है 

आँवला मे इतने विषेश गुण होते है....। 
जो बाजार मे ४०-५० रू किलो से मिलता है 

✍🏻आपका ... Logical_Appa
फिडबॕक अवश्य दें..!

सोमवार, 27 मार्च 2023

अनमोल आवला...१

आँवला...!आमलकी....१




आवला वृक्ष (Emblica Officinalis) भारत का एक प्रमुख औषधीय पौधा है। यह एक मध्यम आकार का वृक्ष होता है जो लगभग 8 से 18 मीटर ऊँचा होता है। इसके पत्ते 4 से 8 सेमी लम्बे होते हैं और यह हरा रंग का होता है। इस पौधे का फल आमतौर पर गोल और आकार में छोटा होता है, जिसका आकार लगभग 1 से 3 सेमी का होता है।


विभीन्न भाषाओं मे आँवले के नाम...

लॕटीन- एम्बलिका आफिसिनेलिस

संस्कृत- आमलकी , धात्री

बंगाली- आमलकी , आमला

मराठी , गुजराथी- आँवला

तमिल-नेल्लिकाई

तेलगू-उशिरीकई

कन्नड/मल्यालम् - नेल्लि

फारसी- आम्लज,आमल

फ्रेंच - फाईलेन्थे एम्ब्लिक 

इंग्लिश - एम्बलिक माइरोबलन

          - इंडीयन गुझबेरी


आवला वृक्ष फल से ज्यादातर फायदे प्राप्त करने के लिए जाना जाता है। इसके फल में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके फल में फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन ए और विटामिन ई भी पाये जाते हैं।


प्रकार- आँवले दो प्रकार के होते है....

१) वन्य आँवला .. इसे जंगली आँवला भि कहते है..!

वह नैसर्गिक रूप से बिज प्रसार होकर होते है...!


२) ग्राम्य आँवला- ये आँवला बाग बगीचे और खेतोंमे लगाया जाता है...! इसके फल आकार मे छोटे होते है...


१)बिजुँ आँवला - ये बिज से पैदा होते है इनके फल छोटे होते है..! 


२)कलमी आँवला -ये कलम के व्दारा लगाऐ जाते है ...! अतः कलमी कहलाते है ..! इसके फल आकार मे बहुत बडे और जादा गुदेदार , रेशेरहीत तथा छोटी गुठली वाले होते है...! इन्हे शाही आँवला , बनारसी या काशी आँवला भि कहते है....!


आँवले के पत्ते इमली के पत्तोंकी तरह होती है..!

इस पर पिले रंग कि फुलं गुच्छो मे लगते है...! आँवला फल गोल मटोल , मांसल ,पिले हरे रंगवाला होता है..!


फल के बाहरी पुष्ठ पर छः रेखाये होती है भितर षटकोण वाल बिज होता है...! इसके फल फरवरी से मई मे लगते है ...!

फल अक्टूबर से अप्रेल तक प्राप्त होते है  । 


पतझड के उपरांन्त मार्च से अप्रेल के दौरान इसमे नई पत्तीया आ जाती है....।


✍🏻...आपका ... Logical_appa




अनमोल आँवला...५

 आँवले के गुण....५ रस- मधुर, अम्ल, कटू, तिक्त, कषाय आँवले मे इन रसों कि है उपस्थिती । और लवण यानी नमक रस अनुपस्थित है। विर्य-- (स्वभाव) थंडा...